南瓜一身宝秋天离不了！

时光飞逝，虽说的尾巴还没走，的已经渐显。保健达人们已经开启模式啦！在初秋吃得更？？？

都在寻找秋季的养生食材时，我不禁想起高二开学时，学校食堂经常用南瓜和豆腐做的熬菜.没错!就是老少皆宜的南瓜君，让一起看看南瓜君到底有魔力吧。

南瓜含有果胶，果胶有很好的粘结性，能消除体细菌和其他体有害物质，起到解毒作用。果胶还以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品(粗粮，芹菜杆，白菜帮子等）刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

南瓜含有丰富的钴，在蔬菜中，南瓜占据第一位。钴能帮助人体新陈代谢，增强造血，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

南瓜富含锌，对皮肤和指甲处，其中抗氧化剂胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效，提高免疫力。

南瓜中含有丰富的维生素A及软性纤维，有低糖、低热量的效果，想要减肥的人更应多吃南瓜。膳食纤维，这种膳食纤维对心脏有好处。

外，南瓜籽有益大脑健康。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和脂肪酸，可降低列腺癌险。特别是籽中的锌也有益列腺健康。

秋季干燥，不定，易引发感冒。不妨在秋季多吃南瓜来感冒，且南瓜还有保健功效。为了南瓜中的-胡萝卜素的吸收，在吃南瓜的时候加一点油或配合油脂食物进食更健康。