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孕妇不宜多吃脂肪类食物-【新闻】

发布时间:2021-04-05 18:48:43 阅读: 来源:PC厂家

【健康讯 2016年4月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

脂肪并不是一个简单的名词,它是个大家族的总称。这个家族里的成员有好也有坏。脂肪不仅是我们在身体表面看到的赘肉,它还分布在肠系膜和肾脏周围等处,且常常因为人体营养状况、热量消耗等因素的改变而改变。脂肪对人体有很多积极的作用:脂肪所含的碳和氢比糖类多。因此在氧化时可释放出较多热量。1克脂肪可转化成9.3千卡的热量,是营养素中产热量最高的一种。脂肪中的磷脂和胆固醇是人体细胞的主要成分,没有它们,脑细胞和神经细胞都无法生存。因此孕妇在妊娠期绝不能缺少这种营养物质。人体所需的必需脂肪酸在人体内不能合成,必须靠食物中的脂肪来提供。必需脂肪酸主要用于磷脂的合成,是所有细胞结构的重要组成部分。另外,保持皮肤微血管正常通透性,促进精子形成以及前列腺素的合成等,都是必需脂肪酸的重要功能。脂肪性食物还有助于脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的吸收与利用。脂肪大部分贮存在皮下组织,可以起到调节体温,防止热能散失的作用。脂肪分布在内脏器官的间隙中,可使其免受损伤。脂肪在胃内消化得慢,可增加饱腹感,使人不易感到饥饿。

孕妇膳食中应有适量脂肪,以保证胎儿神经系统的发育和成熟,并促进脂溶性维生素的吸收。虽然脂肪有很重要的作用,但是对于孕妇来说,应该谨记过犹不及的道理。妊娠期每日以摄入60克脂肪为宜。因为脂肪太多会导致肥胖,并引起一系列相关病症。

脂肪本身不会致癌,但长期嗜食高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳素的合成,提高发生乳腺癌概率,不利健康。所以孕妇不宜过多食用脂肪类物质。

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