哪道是你记忆中最难忘的味道

哪道是你记忆中最难忘的味道

现在烈日当空照，处处像火烧。一年里最闷热的三伏天已经到来，今天，你又被晒黑了吗？

很多小伙伴可能已经受不了高温的煎熬了，在这种热skr人的天气里，除了吹空调这种日常操作，难道就没有别的夏日续命方法了？

当然有了！对于吃货来说，炎热的夏天怎么能少得了心心念念的消暑美食呢？

冬瓜盅是广州人夏天消暑的首选。不过我们听这名字当然就是用冬瓜做的啦，只不过是把冬瓜的中间掏空，里面放进一些扇贝、海参之类的，也可以放一些菇类，当然可以根据你自己的需求来制作哦~

还有我们首都的，北京雪花酪老北京传说中的宫廷秘制美食，后来做法流传至民间，现在是是孩子都能买得起吃得上的零嘴。我国伟大的劳动人民发明的土法冰激凌，冰碴淋上蜂蜜，再撒点果脯，开吃！

还有烧仙草，客家称为仙人粄，粤称为凉粉，潮汕称为草粿，又称仙人洞，是华南地区的著名小吃之一。烧仙草的外观和口感均类似粤港澳地区流行的一种药膳龟苓膏，但味道不同，做法、材料等均不同。

还有杏仁豆腐是那福鼎人家夏日最喜爱的甜点之一。朴实的杏仁豆腐，色泽纯白，味道香醇，口感又似嫩豆腐，舀上一大勺，加入糖水、薄荷冰，在夏天吃起来真的多也是非常的清爽。因为杏仁有利肺祛痰、止咳平喘的功效，所以用杏仁制成的杏仁豆腐非常适宜在夏秋季节食用。杏仁豆腐是用琼脂来凝固的，琼脂由海里的石花菜提炼而成，它同其他海藻一样，含有丰富的水溶性膳食纤维，对肠道也是非常有益。

TAG标签：