哪道是你记忆中最难忘的味道
发布时间:2022-07-06 14:00:32
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哪道是你记忆中最难忘的味道
现在烈日当空照,处处像火烧。一年里最闷热的三伏天已经到来,今天,你又被晒黑了吗?
很多小伙伴可能已经受不了高温的煎熬了,在这种热skr人的天气里,除了吹空调这种日常操作,难道就没有别的夏日续命方法了?
当然有了!对于吃货来说,炎热的夏天怎么能少得了心心念念的消暑美食呢?
冬瓜盅是广州人夏天消暑的首选。不过我们听这名字当然就是用冬瓜做的啦,只不过是把冬瓜的中间掏空,里面放进一些扇贝、海参之类的,也可以放一些菇类,当然可以根据你自己的需求来制作哦~
还有我们首都的,北京雪花酪老北京传说中的宫廷秘制美食,后来做法流传至民间,现在是是孩子都能买得起吃得上的零嘴。我国伟大的劳动人民发明的土法冰激凌,冰碴淋上蜂蜜,再撒点果脯,开吃!
还有烧仙草,客家称为仙人粄,粤称为凉粉,潮汕称为草粿,又称仙人洞,是华南地区的著名小吃之一。烧仙草的外观和口感均类似粤港澳地区流行的一种药膳龟苓膏,但味道不同,做法、材料等均不同。
还有杏仁豆腐是那福鼎人家夏日最喜爱的甜点之一。朴实的杏仁豆腐,色泽纯白,味道香醇,口感又似嫩豆腐,舀上一大勺,加入糖水、薄荷冰,在夏天吃起来真的多也是非常的清爽。因为杏仁有利肺祛痰、止咳平喘的功效,所以用杏仁制成的杏仁豆腐非常适宜在夏秋季节食用。杏仁豆腐是用琼脂来凝固的,琼脂由海里的石花菜提炼而成,它同其他海藻一样,含有丰富的水溶性膳食纤维,对肠道也是非常有益。
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