三鲜汤

三鲜汤

三鲜汤 美食家

三鲜汤用的都是蔬菜，这三种蔬菜都是菜中菜，尤其是西兰花含有抗氧化维生素C及胡萝卜素，具有抗癌防癌功效，开十字花的蔬菜已经被科学家证实是最好的抗癌食物。

【三鲜汤】

【主料】

西兰花300g

【辅料】

油适量、盐适量、茭白适量、绿豆芽适量、鸡精适量、高汤适量

【做法】

1.西兰花（半成品）

2.绿豆芽（半成品）

3.茭白去壳洗净

冬季养生防癌食谱三鲜汤

4.切成滚刀块

5.高汤

6.锅内到少一些油，油温7 分热倒入茭白煸炒一下，加适量的盐。

7.之后倒入砂锅。

冬季养生防癌食谱三鲜汤

8.倒入高汤再加半碗清水。

9.盖上大火烧开

10.先把豆芽倒入。

11.再把西兰花倒入大火烧开，加入鸡精和盐调味就好。

12.清淡，营养美味的三鲜汤。

冬季养生防癌食谱三鲜汤

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